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| Ingrédients | Poids ou quantité |
|---|---|
| Pastèque | 1/2 |
| Fêta | 100g |
| Olives noires dénoyautées | 100g |
| Jus de pamplemousse | 1 verre |
| Menthe fraîche | plusieurs feuilles |
Idée recette fraîcheur de l’été
Étape 1. Couper la pastèque en tranches, retirer la peau et la couper en cubes
Étape 2. Couper la fêta en petits dés. Les mélanger à la pastèque.
Étape 3. Ajouter les olives dénoyautées
Étape 4. Ciseler la menthe fraîche sur le mélanger
Étape 5. Ajouter le jus de pamplemousse
Étape 6. Laisser reposer le tout au frais avant de servir
L’astuce diététique : La recette très simple, fraicheur de l’été. Elle vous apportera de l’eau, des fibres, des vitamines, un peu de calcium et des antioxydants. A déguster à l’ombre d’un arbre dans votre jardin. Vous pouvez ajouter des pousses d’épinards pour ajouter une touche verte, mais aussi des tartines de sardines pour vous rapprocher du régime crêtois si bon pour notre santé.
