Passer au contenu
| Ingrédients | Poids ou quantité |
|---|---|
| Une boîte de pois chiche | 265 g |
| Tomates cerise | Une vingtaine |
| Fenouil cru coupé en tranches | 1 |
| Huile d’olive | 2 cuillères à soupe |
| Jus de citron | 1 cuillère à soupe |
| Menthe ciselée | 1 cuillère à café |
| Origan | 1 cuillère à café |
| Sésame | Quelques graines |
| Menthe | Quelques feuilles |
LA RECETTE DU MOIS 👩🍳 : salade de pois chiche au fenouil et tomates cerise 🥗
Étape 1. Commençons par la sauce : mélangez 2 cuillères à soupe d’huile avec une cuillère à soupe de citron.
Étape 2. Ajoutez une cuillère à café de menthe ciselée et une autre d’origan. Salez et poivrez et mélangez-bien.
Étape 3. Dans votre assiette, disposez les pois chiches, les tomates cerise coupées en 2, et les tranches de fenouil.
Étape 4. Ajoutez la sauce et parsemez les graines de sésame.
N’oubliez pas les petites feuilles de menthe sur le dessus.
Bon appétit ! 😋
