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| Ingrédients | Poids ou quantité |
|---|---|
| Asperges | 1 boîte |
| Thon au naturel | 1 boîte |
| Oeufs | 3 |
| Fromage blanc | Quelques cuillerées |
| Crème fraîche | Quelques cuillerées |
| Ciboulette | 2 poignées |
| Sel & Poivre | 1 pincée |
Idée recette quand le frigo est vide
Étape 1. Mixer le thon et les asperges dans un robot. Battre les œufs entiers.
Étape 2. Ajouter 100 g de fromage blanc et 10cl de crème fraiche. Ajouter au mélange thon-asperges, et ajouter un peu de sel, poivre et ciboulette.
Étape 3. Repartir dans des petits moules à muffins ou dans un moule à manquer. Cuire au four 20-25 minutes à 180°C.
L’astuce diététique : À servir sur un coulis de tomates ou avec une salade verte…
