Qui dort dîne ! Oui et non. L’idée n’est pas là. Mais il est vrai qu’une mauvaise nuit va avoir un impact sur votre alimentation du lendemain. Après une mauvaise nuit, notre corps réclame de l’énergie qu’il va aller chercher dans les aliments riches.

L’avez-vous observé  ?

Après une nuit de fête ou une nuit blanche, votre corps est bien fatigué. Consciemment mais souvent inconsciemment, il va vous réclamer de l’énergie. Vous serez alors attiré par un bon plat de pâtes ou un burger ou des frites et pas par une assiette de légumes.

Normal ! La fatigue est un manque d’énergie et alors que vous n’avez pas la possibilité de dormir, votre organisme va aller chercher l’énergie dans l’alimentation. Naturellement, le cerveau va vous orienter vers des mets plus riches.

L’explication scientifique est un impact du manque de sommeil sur une augmentation des taux d’insuline, de ghréline et de cortisol (elles augmentent l’appétit) et une diminution de la leptine (qui diminue l’appétit).

Que faire ?

C’est pour cela qu’en consultation diététique, on pose aussi la question de la qualité du sommeil. Ca vous parait bizarre mais le niveau de fatigue a un net impact. Plusieurs études l’ont montré.

Commencez par :

  • Faites votre propre analyse de la qualité de votre sommeil.
    • Luttez-vous contre le sommeil le soir pour rester éveillé ?
    • Allez-vous vous coucher à heure régulière ?
    • Avez-vous des réveils nocturnes ?
    • Réussissez-vous à vous rendormir après ces réveils ?
    • Est-ce difficile de vous lever le matin ?
    • Respirez-vous bien ?
    • Avez-vous des douleurs intestinales la nuit (reflux gastro-oesophagien…)
  • Cherchez à améliorer les conditions de sommeil
    • Instaurez un rythme et allez vous coucher tous les soirs quasiment à la même heure
    • Instaurez un rituel du coucher pour faciliter l’endormissement (lumière tamisée, lecture, se mettre en tenue de nuit, musique…)
    • Assurez-vous que votre chambre n’est pas trop chaude : une température fraiche facilite l’endormissement (18°C)
    • Et surtout ne négligez pas le temps de sommeil : dormez suffisamment
    • …

Parlons-en en consultation ou consultez un spécialiste du sommeil.

En conclusion : Si vous n’arrivez pas à maigrir alors que vous mettez des éléments en place au niveau de votre alimentation, ne négligez pas l’influence de la qualité et la quantité de sommeil.