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đłđ đđđđđđđ đ đ đđđđ đ©âđł : Minicakes Ă la Sardine đ et Ă la Tomate đ
Parfait pour un pique-nique d’Ă©tĂ© ou apĂ©ritif.
Pour 12 petits cakes :
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1 boite de sardines đ
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1 bocal de tomates sĂ©chĂ©es đ
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3 oeufs đ„
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200 g de farine
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10 cl de lait đŠ
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100 g de parmesan rĂąpĂ© đȘ€
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1 cuillĂšre de paprika đ¶ïž
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1 sachet de levure
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Sel – Poivre đ§
Allumer le four Ă 180°C en chaleur tournante. đ
Ecraser les sardines et couper les tomates confites en petits dĂ©s. Attention Ă bien garder lâhuile des boites.đ„«
Battre les oeufs et ajouter le lait. đ„
Dans un autre bol, mĂ©langer la farine, la levure, le parmesan et le paprika. đ„Ł
Ajouter ce mĂ©lange de farine-parmesan trĂšs progressivement avec les oeufs-lait battus. Bien mĂ©langer. đ©âđł
Ajouter les sardines et tomates coupées.
RĂ©partir dans un moule Ă petits cakes ou Ă muffins prĂ©alablement huilĂ© et farinĂ©. đ„§
Enfourner 15 minutes et Puis laisser tiĂ©dir dans les moules. đĄïž
Avec Nelly, l’appĂ©tit vous sourit ! đ
